Dans le cadre de leur formation, les élèves de la classe de CAP EPC ont eu l’opportunité de participer à une sortie pédagogique des plus enrichissantes. Accompagnés de leur enseignante Mme Pras et de Mr MIRALLES, les élèves se sont rendus au supermarché Super U de Romans sur Isère, une expérience qui leur a permis de mieux comprendre les réalités du terrain et d’échanger directement avec des professionnels du secteur.
Cette sortie a offert aux élèves une véritable immersion dans le fonctionnement d’un supermarché. Tout au long de la matinée, ils ont pu explorer tous les recoins du magasin, de la réserve aux rayons, en passant par le secteur de la caisse. Un moment privilégié pour les lycéens, qui ont posé de nombreuses questions au directeur du magasin afin de mieux saisir les enjeux du secteur de la grande distribution.
Les échanges ont été fructueux, et les élèves ont pu recueillir des conseils pratiques de la part des chefs de rayon. Ces derniers ont partagé leur expertise, expliquant les subtilités de la gestion des stocks, la mise en avant des produits, pour permettre de répondre aux besoins des clients. Les élèves ont également eu la chance de découvrir les techniques de gestion des rayons et de l’importance de l’organisation du magasin pour garantir une expérience client optimale. Ils ont vu également l’intérêt d’avoir une carte fidélité pour les clients et le magasin.
« Cette sortie nous a permis de mieux comprendre ce qu’on apprend en cours et de voir comment ça se passe dans la réalité, » a commenté l’un des élèves, visiblement satisfait de cette expérience. « Les chefs de rayon étaient super disponibles et ont pris le temps de répondre à nos questions. C’était vraiment utile pour notre futur métier. »
Le directeur du magasin a souligné l’importance de ces moments d’échange avec les élèves. « Nous sommes toujours heureux d’accueillir des jeunes en formation. C’est pour nous l’occasion de partager notre savoir-faire et d’encourager la nouvelle génération à s’investir dans ce secteur dynamique. »